一、樂(lè)山缽缽雞冷串串加盟有什么條件
小編就以樂(lè)山古真記缽缽雞為例：
1、具有民事行為能力人，對(duì)于創(chuàng)業(yè)有足夠的熱情及耐力。
2、了解、信任、認(rèn)同樂(lè)山古真記缽缽雞，在經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展思路上能達(dá)成共識(shí)。
3、加盟商必須擁有店鋪成立的啟動(dòng)資金，以及品牌運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的周轉(zhuǎn)資金。
4、有固定的滿(mǎn)足樂(lè)山古真記缽缽雞品牌要求的店鋪。
5、投資者可以接受樂(lè)山古真記缽缽雞品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)方式，認(rèn)同和接受樂(lè)山古真記缽缽雞的理念和使命。
6、擁有良好的信譽(yù)以及一定的經(jīng)營(yíng)管理、溝通能力。
7、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和坦誠(chéng)健康的合作心態(tài)。
二、樂(lè)山古真記缽缽雞項(xiàng)目介紹
樂(lè)山古真記缽缽雞用簽串去骨雞片，放入配以麻辣佐料的陶器缽盛中，皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中，味道悠長(zhǎng)，情趣盎然。樂(lè)山古真記缽缽雞根據(jù)個(gè)人所需按串取食，人均消費(fèi)從幾塊到十多塊不等食用，文藝青年，少年兒童、花甲老人...一路追隨，東南西北人氣滿(mǎn)棚，完全不受市場(chǎng)限制。
樂(lè)山古真記缽缽雞八分火候煮肉，熟而不爛，肉質(zhì)細(xì)膩鮮美。精選散養(yǎng)土雞，將肉煮熟，不能煮爛，八分火候就行。然后晾干，切成片，用竹簽分門(mén)別類(lèi)串成串，放進(jìn)藤椒油湯里一撈，再舉至嘴邊，油艷欲滴。
樂(lè)山古真記缽缽雞選用森山野山藤椒，口味清香，健脾養(yǎng)生。采用森山野山椒樹(shù)果實(shí)藤椒作為調(diào)料，保證了口味醇鮮清香，同時(shí)具有驅(qū)寒祛濕、活血散瘀、消脾健胃、醒目清腦、排毒等藥用價(jià)值。
